كبريتات الأمونيوم في الزراعة

ما يمدّ به

تُتداول كبريتات الأمونيوم بدرجة الأسمدة بتحليل 21-0-0-24S: نيتروجين وكبريت، بلا فوسفور ولا بوتاسيوم. ويعتمد رقم النيتروجين على مسار الإنتاج — فالمادة البلورية الناتجة من إنتاج الكابرولاكتام لا تقل عن 21%، أما المادة الحبيبية المكبوسة من مزيج مصادر ثانوية فتُورَّد بحد أدنى 20.5%. والكبريت نحو 24%. والتحليل الخاص بشحنة معينة يُعلن في شهادة التحليل الخاصة بدفعة الإنتاج تلك.

يُمدّ بالنيتروجين في الصورة الأمونيومية، وبالكبريت على صورة كبريتات، وهي صورة من الكبريت متاحة للنبات. ويمكن للنبات امتصاص الأمونيوم مباشرة، أو تحويله إلى نترات عبر النترجة في التربة.

لماذا يتصرف النيتروجين على نحو مختلف

خطر تطاير الأمونيا أقل من اليوريا

اليوريا المضافة سطحيًا وغير المخلوطة في التربة قد تتحلل مائيًا وتفقد نيتروجينًا إلى الجو في صورة أمونيا. وكبريتات الأمونيوم أدنى عمومًا في خطر تطاير الأمونيا من اليوريا المضافة سطحيًا في ظروف تربة كثيرة، وهذه ميزة زراعية حقيقية في المراعي والأراضي غير المحروثة وحالات التسميد السطحي حيث يتعذر الخلط في التربة.

ومع ذلك قد تشهد كبريتات الأمونيوم تطاير أمونيا، خصوصًا عند إضافتها سطحيًا في ترب قلوية أو جيرية. ويساعد الخلط في التربة أو المطر أو الري على إدخال السماد إلى داخل التربة وتقليل تعرضه لظروف السطح.

الاحتجاز على معقد التبادل في التربة

أيون الأمونيوم موجب الشحنة، وطين التربة والمادة العضوية سالبا الشحنة، ولذلك يُحتجز الأمونيوم بدل أن يُغسل فورًا. ثم تنتره بكتيريا التربة تدريجيًا إلى نترات متحركة — فيُطلق الإمداد على مدى فترة لا دفعة واحدة.

الكبريت، ولماذا صار أهم من قبل

صار نقص الكبريت أكثر شيوعًا في مناطق كثيرة لأسباب تراكمت على مدى عقود: فانبعاثات صناعية أنظف تعني وصول كبريت أقل عرضًا مع المطر؛ والتحول إلى أسمدة أعلى تركيزًا أزال قدرًا كبيرًا من الكبريت الذي كان يُمدّ به منتجًا ثانويًا؛ والمحاصيل الأعلى إنتاجًا تنزع كبريتًا أكثر من الحقل كل موسم.

ومن المحاصيل عالية الطلب على الكبريت المحاصيل الزيتية كالكانولا والسلجم، والحبوب، والأعلاف، وخضراوات الفصيلة الصليبية. وحين يقل الكبريت تنخفض أيضًا كفاءة استخدام النيتروجين، لأن المحصول لا يستطيع بناء البروتين دونه — ولهذا يجدر فحص احتمال نقص الكبريت عند ضعف الاستجابة للنيتروجين بلا تفسير آخر.

الكبريتات مقابل الكبريت العنصري

الكبريت في كبريتات الأمونيوم على صورة كبريتات، وهي الصورة التي تمتصها الجذور مباشرة. أما منتجات الكبريت العنصري فيلزم أن تؤكسدها كائنات التربة الدقيقة أولًا، ولذلك تعمل أبطأ وتعتمد على ظروف التربة. والمقابل هو أن الكبريتات متحركة ويمكن أن تُغسل إلى ما تحت منطقة الجذور بمطر غزير أو بري مفرط، وهو ما يجعل توقيت التطبيق أهم.

تحميض التربة

قد يسهم تكرار إضافة كبريتات الأمونيوم في تحميض التربة مع نترجة الأمونيوم إلى نترات: فحين تنتر بكتيريا التربة الأمونيوم تنطلق أيونات هيدروجين وقد ينخفض الأس الهيدروجيني بمرور الوقت. ويتوقف الأثر الفعلي على خواص التربة ومعدل الإضافة وممارسات الإدارة. وثمة نتيجتان عمليتان:

• في الترب الحمضية يكون عبئًا ويستلزم إدارة الجير لمنع وصول الأس الهيدروجيني إلى حدّ يقيّد الإنتاجية.
• في الترب القلوية والجيرية يكون أثر التحميض نافعًا. فبارتفاع الأس الهيدروجيني يقل توافر الحديد والمنغنيز والزنك والفوسفور؛ ويعمل التحميض في الاتجاه المعاكس داخل منطقة الجذور.

الاختيار بين البلوري والحبيبي

في التوريد الزراعي يعود الاختيار عادةً إلى طريقة التطبيق وقناة التوزيع.

• النثر الميكانيكي: المادة الحبيبية تُغذّى وتُنثر على نحو أكثر قابلية للتنبؤ، وتولّد غبارًا أقل.
• التوريد المباشر للمزارعين وشبكات الموزّعين: أي الصورتين، حسب ما يتوقعه السوق المحلي — فالأفضليات غالبًا محلية ومحددة.
• تحضير المحاليل والري بالتسميد: المادة البلورية عالية الذوبان في الماء وتلائم التطبيق في محلول متى استوفت مواصفات الذوبان والمواد غير الذائبة المطلوبة. تحقق من المواصفات المنطبقة ومن COA قبل الاستخدام.

المقارنة الكاملة: كبريتات الأمونيوم الحبيبية مقابل البلورية.